株式会社グランビスタ ホテル＆リゾートが経営する札幌グランドホテルでは、2021年7月1日（木）から8月31日（火）までの期間中、月替わりで合計6種類の多彩なシェフこだわりのカレーパンを販売します。
概要
札幌グランドホテル総料理長と、ホテル内レストランの調理長が和・洋・中それぞれの個性を活かして作り上げる、毎年人気企画の期間限定カレーパン。今年は、過去の販売時に大人気を博し、定番で販売するようになった総料理長のオリジナルカレーパンを含め、7月に3種類、8月に3種類の全6種類が登場いたします。チキン、ビーフ、海老などの具材をメインにしたカレーと、チーズや半熟玉子、隠し味の調味料など、さまざまな食材やアイデアで個性を加えた味わいは、食べ比べもおすすめです。辛みを効かせたものからマイルドなタイプまで美味しさも色々。暑い夏を乗り切るための体力チャージに！
シェフこだわりの華麗なるカレーパン、この機会にぜひご賞味ください。
商品概要
◇発売日：2021年7月1日（木）より
◇販売場所：ザ・ベーカリー＆ペイストリー（東館1階）
◇営業時間：10:30～19:00
7月のカレーパン
販売期間：2021年7月1日（木）～7月31日(土) 各￥350(税込)
海老とモッツァレラチーズのカレーパン
●札幌グランドホテル 総料理長 伊藤 博之
野菜とフルーツを効かせたホテル伝統のカレーソースをベースに、海老とモッツァレラチーズをアクセントにしたスパイシーなカレーパン。
夏野菜と半熟玉子のキーマカレーパン
●ラウンジ・バー オールドサルーン1934 調理長 刈谷 元昭
牛挽肉を使用したマイルドな辛さのキーマカレーに夏野菜を包んで焼き上げました。一緒に包んでいる半熟玉子でまろやかさがアップした、辛いものが苦手な方にもおすすめのカレーパンです。
白老牛すじ肉の麹入りカレーパン
●ガーデンダイニング環樂 調理長 澤田 朋和
白老(しらおい)牛のすじ肉をじっくり8時間煮込みました。コクと味の深みの秘密は、麹と隠し味の西京味噌！和風テイストの味わい深いカレーパンに仕上がりました。
8月のカレーパン
販売期間：2021年8月1日（日）～8月31日(火) 各￥350
Ｗチーズバターチキンカレーパン
●札幌グランドホテル 総料理長 伊藤 博之
バターチキンカレーをベースに、2種類のチーズで、コクとまろやかさを出した、総料理長の新作カレーパン。チーズ好きの方にもご賞味いただきたい逸品です。
チキンとじゃが芋のスパイシーカレーパン
●ノーザンテラスダイナー 調理長 板垣 有樹
ホテル伝統のインディアンチキンカレーをベースにし、じっくり煮込んだチキンとじゃが芋を包みました。トマトベースのカレーと、チキンの旨味を存分に愉しめます。
メロンカレーパン
●チャイニーズダイニング黄鶴 調理長 永島 淳吾
メロンパン生地に叉焼を包んだ、香港で定番のパンをカレーを加えてアレンジ。クッキー生地の甘みやサクサクした食感、カレーとの絶妙な組み合わせはクセになる味わいです。
施設情報
札幌グランドホテルは、故、秩父宮殿下提唱のもと、政財界の応接室、市民の社交場として1934年に誕生し、「北海道初の本格的洋式ホテル」として、西欧文化の窓口という役割を担い続けております。1951年5月に北海道初の政府登録国際観光ホテルとなり、1978年6月には日本初のベルパーソン（女性）が登場するなど、常に時代の先駆者として歩み続けております。
名称： 札幌グランドホテル
所在地： 〒060-0001 北海道札幌市中央区北1条西4丁目
開業： 1934年12月11日
構造： 地上17階・地下2階
客室数： 494室・986名
URL： https://grand1934.com/
Facebook： https://www.facebook.com/grand1934
Twitter： https://twitter.com/SapporoGrand
Instagram： https://www.instagram.com/sapporograndhotel/
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